In aller Ruhe findet der Gast hier nicht nur ein lichtes Ambiente, sondern auch eine angenehme Auswahl internationaler Weine.

Als die Moritzbastei in den 70er Jahren von Studenten wieder aufgebaut wurde, fielen an anderen Ecken der Stadt alte Gebäude dem Abriss zum Opfer. Darunter auch das Haus in der Münzgasse, welche die traditionsreiche Studentenkneipe „Zum Schwalbennest“ beherbergte.

Doch findige Studenten retteten Zapfanlage und Eingangsschild und statteten damit die Weinbar in der Moritzbastei aus, welche seitdem den Namen „Schwalbennest“ trägt. Ein ruhiger Rückzugspunkt in der oft kulturell hektischen Moritzbastei, wo man entspannt snacken oder schmökern kann. Oder einen edlen Tropfen aus dem internationalen Weinangebot die Kehle hinab rinnen lassen. Das Angebot reicht von heimischen und europäischen Trauben bis hin zu australischen und südamerikanischen Weinen.

Weinbar Schwalbennest in der Moritzbastei. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 12 Uhr, Sonntags ab 9 Uhr Brunch. Telefon: 0341/7025931